《黄帝内经》说：“没有治已病，治未病。病已成然后治之，譬如渴而穿井，没有亦晚乎。”
药疗暴烈、食疗柔和。一样平常糊口中只需饮食恰当，就能够吃走疾病、吃出安康。
不少人日常平凡没有注重摄生，等生病了才去医治，就像口渴了才入手下手挖井同样，为时晚矣。
吃茶品茗就是食疗的一种迷信摄生体式格局。
说到茶寿，自然会遐想到茶疗。提及“茶疗”，从古到今撒播着很多十分乏味的故事。
相逼真农为了普济众生，尝百草，采草药，曾日遇七十二毒，因患上茶而解。神农距今已四五千年，这阐明茶能祛病益寿这一点很早就为我国先平易近所熟悉。
畴前，为白叟祝寿经常使用“福如东海，寿比南山”、“寰宇同寿，日月齐光”等吉言吉语；别的，另有用米、白、茶祝寿的。
“米寿”指八十八岁，由于“米”字上下两个八，中心一个十字，合起来就是88；“白寿”为99岁，百字少一横即白，百与白还谐音；“茶寿”指108岁，“茶”字下面是二十八，上面是八十，加起来即是108。
2017年6月4日9时22分，中国着名茶学家、制茶以及审评专家张天福正在福州死，享年108岁。张天福师长教师生于1910年，按中国传统虚岁体式格局计龄，2017年是白叟108岁茶寿之年。白叟已经说过品茗可以长寿，他本人就是品茗长寿的代表。
吃茶品茗摄生乃中华传统，汉末名医华佗说“苦茶久食，无益”；晋代杜育说“茶能调神以及内，倦解慵除了”；南朝陶弘景云“茗茶轻身换骨”；《本草纲目》也载有“茶，清喽罗、醒昏睡、化痰消食、利尿止泻……”
茶疗起源于唐代，上至皇朝下至苍生，无没有借助“茶疗”这一最中国的摄生体式格局来强体健身，不少祛病延年的茶疗茶方至今仍被宽泛运用。
唐朝陆羽被誉为“茶仙”，奉为“茶圣”，祀为“茶神”。他精于茶道，一辈子嗜茶如命，以世界第一部茶叶专著《茶经》出名。《茶经》一问世，即为历代文人所钟爱，盛赞其为茶叶创始之功。
陆羽正在《茶经》里说：“茶之为用，味至寒，为饮最宜。精行俭德之人若热渴、凝闷、脑热、目涩、四肢烦、百节没有舒，聊四五啜与醍醐甘露对抗也。”陆羽正在吃茶品茗祛病健身的根蒂根基上，还提出了吃茶品茗可以修身养性的概念。
孙中山师长教师盛赞茶“最合卫生，是最美丽 之人类饮料”。他说：“中国一般人所饮者为清茶，所食者为淡饭”“穷山垩水之人，家常便饭，不迭酒肉，常多上寿”。林语堂师长教师好饮擅饮、粗通茶道，他说：“我绝不嫌疑茶有使中国人祛病延年的做用，由于它有助于消化，令人心潮澎湃。”
鲁迅正在其杂文《品茗》中说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”
朱德《品庐山云雾茶》诗云：“庐山云雾茶，味浓性凶暴。若患上永劫饮，祛病延年法。”茶，色如翠，香如兰，不酒的浓烈，没有似水的平庸，安好中归真糊口。
固然，茶说成能治万病之药，且有返老还童之成效，这不免难免太玄，难以置信。不外，茶能治病倒是人们的共鸣。
吃茶品茗能健身长寿，史书上也有纪录。《旧唐书·宣宗纪》载，洛阳有位一百三十多岁的和尚，宣帝问他：“服何药如斯长寿？”和尚答：“贫僧素没有知药，只是好饮香茗，至处唯茶是求。”
古代迷信也证实，茶对人体保健十分无益。日本迷信家发现，茶有抗苍老的做用，“中国人患动脉粥样软化以及患心脏病的比例比东方低，与爱吃茶品茗无关。”
养阴、清热、除了湿，治未病，是西医摄生智慧的菁华所正在，也是茶疗的西医药理。
品茗既祛病延年，又享清福，何乐而没有为也！可以说，茶饮是今朝世界上消费群体最年夜、日消费量最多、最受国人喜好的饮品，不任何一种饮品能与其相媲美。
以茶疗接替药疗，有助于本人以及家人阔别疾病，安康糊口。