银杏属雌雄异株植物，要想早结果必须嫁接成雌雄同株或在银杏实生林中配置适量的雌株和雄株。
银杏属雌雄异株植物，要想早结果必须嫁接成雌雄同株或在银杏实生林中配置适量的雌株和雄株。下面简单介绍几点分辨银杏雌雄树的经验。观树体雌树树体矮小，雄树树体高大。
观树姿雌树树姿开张，冠形较宽；雄树树姿直立，冠形较窄。
观主枝与主干间夹角雌树夹角大，可达50度以上，枝条的尖削度大，有的看上去好象垂直于主干长出的，乱而向四方扩展；雄树夹角小，大多在30度以内，枝条的尖削度小，有的几近平行于主干生长。
观枝条雌树短枝由于多年连续结种，可延伸到10厘米以上，且雌树分枝量多，成冠时间较早，枝条密挤，层性不显；雄树短枝较短，仅在1至2厘米，且雄树枝条稀疏，成冠时间较晚，层性明显，早春发芽较早。
观树皮裂缝及颜色雌树裂缝浅，颜色浅，呈灰白色；雄树裂缝深，颜色深，干皮粗糙。
观叶片雌树叶片色浅，缺刻极浅，不到叶中部，维管束周围存有脂腺，秋后叶变黄，落叶较早；雄树叶片比雌树大，叶色深，中心缺刻深，多超过叶片中部，维管束周围没有脂腺，落叶迟。
观花芽雌树花芽瘦而尖；雄树花芽大而饱满，顶部较平。
观花序雌树花序长在短枝顶端叶丛中，淡绿色，有长柄，柄的顶端一般有两个分叉，外形似火柴梗状，雌花与叶同放；雄树花序为柔荑花序，淡黄色，外形似桑蒿，雄株属“先花后叶”植物。一般雄花比雌花早开放3天左右。
观种子雌树种子核果状，果核圆，有二棱；果核头尖，有三棱的种子育苗多是雄树。