目的：研究茶多酚对高脂饮食诱发大鼠非酒精性脂肪肝（nafl）的防护作用以及对肝细胞色素p450 2e1（cyp 2e1）表达的影响，初步评价超声显像联合血脂、转氨酶检测对大鼠nafl的诊断价值。方法：sd大鼠50只随机分为5组：正常对照组，茶多酚高、中、低剂量组（0．9g／kg、0．3g／kg、0．1g／kg）和模型组。除正常组外各组均给予高脂饮食。实验8周后，观察各组大鼠肝组织和血清mda含量、sod活性，肝组织gsh含量，肝功能酶学改变、脂质代谢、血清游离脂肪酸（ffa）水平，以及超声显像、病理组织学和cyp 2e1表达的特点。结果：茶多酚高、中、低剂量组大鼠血清sod活性、mda含量和ffa水平，以及肝组织sod活性、mda含量、gsh含量与模型组相比差异均有显著性意义（p〈0．05或p〈0．01），各用药组大鼠血脂水平与模型组相比也有明显差异（p〈0．05）；组织学观察表明高、中剂量茶多酚均能明显减轻肝细胞脂肪变性（p〈0．05）；肝脏超声显像证实造模成功以及用药能减轻肝脏脂肪变性程度，cyp 2e1的表达与肝细胞脂肪变性程度相一致。结论：茶多酚对大鼠nafl具有良好的防护作用，并有一定的量效关系，超声显像联合血脂、转氨酶检测对nafl有初步诊断价值。完成机构：皖南医学院附属弋矶山医院消化内科,安徽芜湖241001