申请专利号
cn91105176.7
专利申请日
1991.07.25
名称
浓缩速溶茶膏的生产工艺
公开（公告）号
cn1057947
公开（公告）日
1992.01.22
类别
人类生活必需（农、轻、医）
颁证日
优先权
申请（专利权）
张嘉林
地址
550001贵州省贵阳市华宫巷19-1号
发明（设计）人
张嘉林
国际申请
国际公布
进入国家日期
专利代理机构
贵州省专利服务中心
代理人
吴无惧
摘要
本发明公开了一种浓缩速溶茶膏的生产工艺，由高温加压浸提、过滤、离心烘烤等步骤组成。该茶膏未加任何添加剂，保留了茶叶的多种天然有效成分，在冷热水中能均匀速溶，饮用、携带非常方便，特别适合在高温、野外地区饮用。
主权项
一种浓缩速溶茶膏的生产工艺，经过高温加压浸提、过滤、离 心烘烤等过程，其特征在于：先将鲜茶叶切碎，按１∶１的比 例与水混合投入浸提炉，加热至８０℃－１００℃后，再加压 至２．５－３．５ｐａ，经４－６小时后，开始降压，并送入 过滤网过滤得到浓缩液；再将此浓缩液送入离心烘烤机脱离水 份，当水与茶叶成份比重达到１∶１．２５时，即制成速溶茶 膏。