所谓高档春兰，是指其叶、花的形状、大小、颜色、香味等与一般春兰不同的栽培或自然变异品种。比如花型不同则有梅瓣、荷瓣、水仙瓣、奇瓣等，花色不同则有素心（绿白）、红色、黄绿、紫色、金黄等，叶色、叶纹不同则有金边、金丝、银嘴、爪、覆轮、缟、冠、鹤艺等，叶形不同则有扭叶、皱叶、卷叶等。
一般春兰的生长适温为15℃至25℃，其中3月至10月为18℃至25℃，10月至翌年3月为10℃至18℃。在冬季甚至短时间的0℃也可正常开花，能耐－5℃至－8℃的低温，但最好将室温保持在3℃至8℃为最佳，或保持盆土不结冰为度，并将其搁放于靠近南窗的阳光充足处。冬季在家庭栽培的条件下不宜施肥，包括有机肥，否则易伤害其根系及花苞。一般情况下，在秋末冬初当气温下降至15℃以下后，就应停止施肥。它喜欢比较凉爽的环境，忌高温酷暑，夏季当气温超过30℃以上后，应停止施肥，否则易造成高温条件下的肥害伤根。盆栽兰花特别忌用生肥、浓肥、大肥，尤其是高浓度的化肥，极易造成肉质根脱水坏死，应尽量使用沤制过的稀薄有机肥，或使用兰花专用肥，切实做到薄肥勤施。
春兰的浇水，应视不同的生长季节，不同的生长发育阶段，不同的养护环境而区别对待，冬季植株处于休眠状态，应节制浇水，一般5天至7天浇水一次，以保持盆土有些潮气即可，如盆土确已发干，则可于晴好天气的中午前后，用与室温相近的温水喷淋，切勿用大水浇灌。夏季温度高、光照强，要保证有充足的水分供应，盆土可于上午10点前或下午4点后浇一次水，还要向叶面及周边环境喷水，可起到增湿降温的作用。梅雨季节正是春兰的旺盛生长阶段，要避免盆土内积水，也不能让泥土溅落到叶筒中或叶面上，以防引起烂心或叶部病害。浇灌用水以微酸性至中性为宜，其ph值最好在5.6至6.8之间，雨水、雪水、凉开水最好，泉水、河水、塘水次之，忌用碱性水、冷井水、污水及未经日晒的自来水。浇水要从盆沿浇入，使其逐渐湿润兰根，直至盆土上下均湿润。一般家庭盆栽春兰，春、冬季在中午前后浇水，夏、秋季在早上或傍晚浇水，避免夏日正午时浇喷水。