茶的物业之绣茶
发布时间：2024-03-17
绣茶[decorated tea] 在团饼茶外表装饰茶叶。
宋代周密《乾淳岁时记》：“禁中大庆会，则用大镀金蹩，以五色韵果簇饤龙凤，谓之绣茶，不过悦目，亦有专其工者。”南宋宫中乡茶之制，源出北宋贵重龙风茶之举。宋代欧阳修《归田录》称：庆历中，蔡君谟为福建路转运使，始造小片龙茶以进。“其价直金二两，然金可有，而茶不可得；……宫人往往缕金花于其上，盖其贵重如此”。
(本文来源：中国茶叶大辞典)
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