一、企业没有签订劳动合同如何补偿
劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法支付经济补偿。前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。如公司违法解除劳动合同，赔偿金的标准是经济补偿的两倍。
《劳动合同法》第八十二条
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
二、公司没有签订劳动合同的风险
公司没有签订劳动合同会承担以下风险：单位终止或者解除劳动合同需要依法支付经济补偿金和两倍工资；员工可以随时辞职，且不承担任何违约责任或者赔偿；单位不能以试用不合格辞退员工；不利于保护商业秘密；其他。
三、没有签订劳动合同去哪里告
没有签订劳动合同去劳动监察大队举报投诉。
根据《劳动法》第十六条规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。
第九十八条规定，用人单位违反本法规定的条件解除劳动合同或者故意拖延不订立劳动合同的，由劳动行政部门责令改正；对劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。