葡萄为落叶藤本，茎长15—20米，幼时平滑无毛。叶近在圆形，基部心藏形。圆锥花序，形大而长，花期六月。果实椭圆形，有时近在球形，成熟时为赤色、绿色及黑色，果熟九月到十月。果实可以生食，可制葡萄干与酿酒。
葡萄的繁殖方法扦插繁殖
采当年生枝条断好后，在砂质壤土里进行分层假植，上部复土厚度为20—30厘米。入冬前后直至次年二月，要进行检查，每次将坏条淘汰。土地解冻后进行整地、施肥，并行浅耕，划线、打珑准备扦插。
三月上旬开始扦插，行距60厘米，株距15厘米，平地插入约为条子的三分之一。扦插后进行培土，厚度7—8厘米扦插后要及时灌水，每次灌水后要中耕松土，中耕时要注意插穗，避免碰坏幼芽。在发芽初期，出现地老虎为害，咬伤树干，可用六六六粉剂撒在地面接近干处，效果较好，象鼻虫为害较轻，也可以一齐杀死。