什么是ctc红茶制法？ctc制法中ctc的含义？

发布时间：2023-09-11

在红茶的制作过程中，是用ctc制法制作而成的，制成的红茶，我们可以称其为ctc红茶。那么ctc红茶是什么样子的呢?ctc制法中ctc的含义是怎样的呢?下面就让我们来看看吧。
其实这边ctc是三个英文单词，crush(压碎)、tear(撕裂)、crul(揉卷)这三个单词的缩写，指的的红茶在经过ctc制作过程中要经过这三个步骤来制作。经过这三个步骤制作出来的红茶茶品就成了红碎茶了。现在在红碎茶制作的过程中一般都是用到这种方法来制作的。
经过上面的介绍大家了解ctc红茶制法的含义了吧。