导读：曾有听到卖茶的商家说：“挑出茶梗是为了茶叶卖的时候更加美观，泡出来的茶底也更好看。”久而久之，我们就很难再看到带有茶梗的茶叶，大部分都是单茶叶了。
现在，经销商都将茶叶都包装得很好，或真空包装成7克装，或压缩成好看的茶饼，或简单的散装，以此方便茶友们泡茶。不知道你是否有发现，不管是精装、散装或压缩装的茶叶，都只剩茶叶，见不到茶梗。即使有时候茶叶里混杂着一两个小小的茶梗，我们也会将其挑出。到底为什么会只剩茶叶没有茶梗呢？很好奇。
曾有听到卖茶的商家说：“挑出茶梗是为了茶叶卖的时候更加美观，泡出来的茶底也更好看。”久而久之，我们就很难再看到带有茶梗的茶叶，大部分都是单茶叶了。事实上，茶叶中有一定的茶梗，泡出来的茶会更香浓。而茶梗中也有一定的营养物质。或是只喝无梗的茶叶，那么茶叶的功效和口感都会减少大半。
由于已经习惯于茶叶都没有茶梗，因此看到有茶梗的茶会被以为是品质不好的茶；茶梗也被认为是无用之物，被弃之。不过，据专家研究表明，茶叶的营养和精华都存在于茶叶的梗和叶片上，茶叶梗具有和茶叶片同样的功效，而一定程度上茶梗还具有预防疾病的功效。每天食用适量的茶梗，可以很好的预防衰老及抗辐射。
至于香气方面，茶叶的香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，茶梗含有相当数量的香气物质，比茶叶的香气更高。茶叶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶片中，这些物质转移至叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味，茶叶的品质因此更好。
所以，不要再因茶梗会影响茶叶的美观而唾弃。茶梗可是制作品质茶叶不可缺少的物质，还是喝茶养生的功臣。