山杏种植大多有两种方法，直播山杏和苗圃育苗移栽。直播的山杏垂直根的根深，可达10米以上，根系发达；而经过苗圃育苗移栽的杏树，水平根较发达，垂直根不太发达，有时在移栽过程中被切断，在断口处长出几条水平根。根据
直播和移栽所形成根系的不同特点以及山地土层薄、施肥灌水条件差等特点，山地发展杏树应采用先播杏核，不经移栽过程的方法为宜，从而利于提高杏树的适应性，使其正常生长，发育结果。而且直播省工、省时，适于在面积大、土质薄的山区推广。
播种前应先整地，最好先修好梯田。梯田宽度应根据山地条件，至少要1．5米。无条件修梯田的地方，可采用挖鱼鳞坑的方式。坑的大小为50×50厘米，坑挖好后，捡出石块等硬物，将表土放在下层，心土放在上面。有条件的山区，在播种前，每穴施入5公斤圈肥。秋后冬前或春季播种均可。如果冬前播种，在播种前，种子应在水中浸泡l一2天，播种量应大些，每穴3—4粒种子。如果春季播种，种子应经冬季沙藏处理。春季选已经裂嘴的杏核，每穴2粒即可。出苗后，要注意防治病虫害、中耕除草等管理。