“明前茶，贵如金”，不少爱喝茶的市民都知道，清明节前期上市的新茶因口感醇香绵和，产量不高，所以格外珍贵。随着春暖花开，明前茶吸引了许多爱品茶人的目光，但购买明前茶时，要格外注意辨别，防止个别不良商家以次充好、以旧充新。近日，市民吴先生就通过网购平台买了陈茶，他提醒广大市民：“网购茶叶要谨慎。”
明前茶上市，网络买茶要谨慎
为了解泰城新茶何时上市、品质如何，在温泉路南段的一家茶叶店，老板汪先生告诉齐鲁晚报泰安融媒记者，“明前茶二月底、三月初就会逐渐上市，价格会不便宜。”据汪先生介绍，他们的茶树是安溪白茶，从下个礼拜开始，他们就会采摘茶叶，刚采摘下来的生茶鲜叶一斤的人工成本费就要300元左右。据介绍，茶叶往年都要到三月下旬开始采摘，今年入春以来，气候正常，因此，今年的茶树长势喜人，比以往要早一些。
新茶上市吸引了不少茶友的目光，一些人甚至在网上订购茶叶，可是市民吴先生却称：“网上不一定能买到到新茶。”据其介绍，前几日他在网购平台上购买了5斤崂山绿茶，可是品尝后，吴先生却表示：“买来的崂山绿茶和往年的相比味道感觉要差一点，虽然网上新茶的价格要比实体店便宜不少，可是等茶叶寄过来品尝发现问题时，退货维权又成为我们的难题，看来以后买新茶还是要在正规实体店买。”
不良商家可能会新茶陈茶混着卖
虽然新茶上市，但是新茶陈茶应该如何区分？在光彩大市场的一家销售茶叶的门头，销售员刘女士告诉记者：“有些不良商家会忽悠不懂茶叶的人，他们拿着陈茶重新包装，贴上新茶的标签，一罐‘新茶’就可以出售了，一般有经验的人才能喝出区别来。其实，包装茶叶很简单。你就买盒子，把茶叶装到里面，再把‘新茶标’贴到封口上就行了。对于不懂的人，可以当新茶卖，对于懂的人，可能当不了。”
新茶上市，总会有市民抢着尝鲜。但是在购买新茶的时候也有一些“陷阱”，比如说有的茶叶店会将一些陈茶作为新茶来销售，因此购买的时候要注意鉴别。如何鉴别新茶呢？
刘女士提醒，首先要看茶叶的外形。一般新上市的春茶叶片比较厚实，颜色鲜嫩润泽，香气浓郁而且新鲜；陈茶颜色比较暗淡，香气不够浓郁，叶片也没有那么肥厚饱满。其次看茶水的颜色。春茶在经过水冲泡之后，颜色比较通透有光泽，下沉也比较快，香味浓且持久；陈茶的颜色不够清澈透明，香味也要淡许多。因此通过查看茶水的颜色还是不难辨别新茶和陈茶的。