明前茶的两种鉴别方法

发布时间：2023-11-06

明前茶是很多人作为礼物互相馈赠的时节，一般茶客如何准确地判断手中的茶叶是否地道呢？优质明前茶一般可通过两方面辨别，今天小编就给大家讲讲，下面就一起来看看吧！
一是干看外形。即在冲泡茶叶前，先看干茶的外形、色泽，并品闻干茶香气。明前茶的叶子一般裹得较紧，肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁新鲜。
二是湿评内质。就是将茶叶冲泡后，通过闻香、尝味、看叶底等方式来判断茶叶内质。明前茶冲泡后茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，茶底柔软厚实，正常芽叶多。