（一）养护管理
放置场所：福建茶系南方树种，怕寒冷，长江流域及其以北地区盆养，须放置于通风透光，空气湿润之处。冬季务须放进温室，温度最好不低于１０℃，并保持一定湿度。夏季放于荫凉处
浇水：福建茶盆栽，特别是浅盆丛林式或提根式的大树型，宜保持充足水分，不使盆土干燥，并须经常喷洒叶面水。盆土上培一层青苔更好。
施肥：每年春末及秋初各施１～２次腐熟的饼肥水，冬季施一次基肥（干的豆饼屑）即可。
修剪：一般在春季５月、秋季９月进行修剪，除去影响美观的多余枝条，对于需要保留而长得太长的枝条，可按蓄枝截干法进行修剪，保持一定树形。
翻盆：每隔２～３年可进行一次，时间以初夏为宜。结合翻盆换去１b３～１b２旧土，培以肥土，并剪去老根枯根。
病虫害防治：福建茶常见的虫害有介壳虫，可用人工刷洗杀之。
（二）观赏
福建茶树形矮小，枝条密集，绿叶白花，叶翠果红，风姿奇特。老树桩育成的盆景，更为古雅。四季均宜观赏，尤以夏季嫩叶新放时最佳。