大花葱又叫硕葱，又名吉安花(学名音译)，多年生球根花卉，是花径、岩石园或草坪旁装饰和美化的品种，主要分布在我国北方地区。花型很奇特并且花开艳丽。养殖大花葱必须要满足它的生长条件，才能养出美丽的花儿来。
大花葱的养殖方法 土壤 大花葱的生长，要求疏松、肥沃的沙质土壤，并且排水性要好。
光照和温度 大花葱喜欢阳光充足的生长环境，不喜欢半阴，生长的适宜温度在15℃到25℃之间，比较喜欢凉爽。冬季一般不需要做很多防寒措施，夏季大花葱的地上部分会枯死，可以将地下鳞茎挖出，放在通风的地方保存。
浇水和施肥 大花葱需要做好水肥管理，浇水要结合施肥来进行。在大花葱的生长期需要及时松土浇水，一般是每2到3个周就施肥一次，可以施一些稀薄的液态肥，并配合着施肥来浇水。在夏季高温，空气干燥的时候，可以通过遮阴或者喷雾来提高空气湿度，多雨的时候，需要及时的排水，避免积水而是鳞茎腐烂。
繁殖方法 大花葱繁殖一般是采用播种繁殖，在9-10月份进行秋播，第二年的春季出芽，不过播种繁殖的大花葱要培育5年才能开花。大花葱还可以分球繁殖，主要是将大花葱的主鳞茎四周的小鳞茎取下种植，在夏秋季节进行，一般种植后的第二年就可以开花了。
常用种子和分株繁殖:种子繁殖，7月上旬种子成熟，阴干，5-7℃低温贮藏。9-10月秋播，翌年3月发芽出苗。夏季也上部枯萎，形成小鳞茎，播种苗约需栽培5年才能开花。分株繁殖，9月中旬将主鳞茎周围的子鳞茎剥下种植。分株繁殖，9月中旬将主鳞茎周围的子鳞茎剥选择地下水位低、排水良好、疏松、肥沃的沙壤土作栽培地。分球繁殖于夏秋进行，每一母球可分1~3个小球，其中较大的鳞茎种植后第二年可开花。
大花葱是鳞茎自然增殖率极低的一种花卉，但若在花葶出现后及早去除，使养分集中于更新球与子鳞茎的发育，则可适当增加小鳞茎的数目。夏季地上部分枯死，可将鳞茎挖出，大小鳞茎分开，置通风处越夏。秋后栽植，鳞茎达3厘米以上者种植后可开花，小于3厘米者需要养植一年后方能开花，鳞茎增殖率大花葱性喜冷凉、阳光充足的环境，要求疏松肥沃的沙壤土，忌积水，适合我国北方地区栽培。 露地栽培应选择地下水位低、排水良好、疏松、肥沃的砂壤土地作栽培地。栽球的时间，北京地区宜9月中下旬至10月上旬。株行距20cm×30cm，种植的深度为鳞茎上覆土厚为鲜茎高的2~3倍。
栽后稍压平穴面，然后浇水。冬季不必覆盖防寒。翌年春季3月份叶片出土时，及时松土浇水，配合液态追肥每10~15天浇一次水。注意中耕、松土、除草。空气干燥的地方适量增加少量人工喷雾或遮荫，可以缓和初夏时叶片枯黄的变化。花后茎叶枯萎，雨季来临前及早挖取鳞茎，免得遭雨后腐烂。置于通风干燥处晾干后收起，分摊在室内通风处存放，待9~1o月栽种。栽种地不宜连作，注意施用腐熟有机肥，夏季多雨，需及时排水大花葱因花序硕大而得名。
大花葱的养殖注意事项 病害 大花葱常见的病害就是腐烂病，主要是鳞茎腐烂。爆发腐烂病的原因多半就是积水，导致鳞茎呼吸不畅，而腐烂。
腐烂现象 大花葱的鳞茎，一般在排水不良的时候容易出现腐烂现象，一般在夏季地上部分干枯和雨季来临的时候较频繁发生，可以将大花葱的地下鳞茎挖出来放在通风的地方保存。