茶叶极其容易吸收空气中的潮气而变质,同时茶叶的香气又特别容易挥发,如果茶叶保存不当,不仅会因为香气的挥发而变得毫无滋味,更有甚者会因为受潮而发霉。那么我们应该如何更好地保存自己心爱的茶叶呢?
这里就不得不说说茶叶的存储容易——茶叶罐。时至今日,茶叶罐已经不单单是为了储存茶叶了,它还可以是爱茶人把玩鉴赏的文玩雅趣,是一件承载着主人情感的工艺品。
而在众多材质的茶叶罐之中,紫砂罐理应成为存茶首选。
一、紫砂泥料细腻,且具有一定的微小气孔,所以用紫砂泥制作的茶叶罐透气性能好,用来存放茶叶,能保持茶叶新鲜,并可将茶叶中的异杂味消解挥发。
二、紫砂茶叶罐又具有较强的实用性,可以隔异味、防潮湿、聚香气,独有的坯体结构保持适度透气和恰当的干湿度,不闷茶,尤其适合普洱茶的醒茶和日常存放用。