毛茶与茶菁的区别

发布时间:2023-10-17
【毛茶与茶菁的区别】
毛茶——指的是经过了杀青、萎凋、揉捻、干燥等加工工序后的初制干茶,毛茶经过分拣、分类和后序加工程度才是成品茶。例如:普洱毛茶、铁观音毛茶……
茶箐——通常指的是从茶树上采下来的鲜叶,是没有经过任何加工工序的茶叶。通常用来泛指茶区、产地。例如云南箐、四川箐、福建箐……
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