油烟净化器利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物，油烟去除率可以达到90%，符合gb18483-2001要求的。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米的自然降雨层的净化效果。油烟中油的去除率90%，黑烟颗粒物的去除率90%，空气中灰尘等杂质的去除率90%，各类气味的去除率70%，蓝色烟(化学凝胶)的去除率60%。产品需要每使用2～3天做一次排污、添加专业净化剂的工作。
一般应在打开燃气灶前1-2分钟启动油烟净化器。启动时最好应用高速档启动，使用时，启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速；抽烟效果较好，燃气灶应在油烟机正下方；保证把房间空气换新一次，烟机应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长；距烟机很近的窗户应关严，使用时，把门开一条缝，防止形成比较大的空气对流，并能及时补充厨房内空气。
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