紫外分光光度法测定食品包装用纸中的荧光增白剂

发布时间:2024-05-24
“洁白”是消费者对纸制品质量zui直接的评价,为了提高白度,部分生产企业特别是施用二次纤维作原料的造纸企业,在原料中加入荧光增白剂以提高纸张的外观性能。食品包装材料中的荧光增白剂,在与食品接触的过程中会迁移到食品中。荧光增白剂极易被人体的口鼻粘膜组织吸收,一旦进入人体很不容易分解,且能使细胞产生变异,成为潜在的致癌因素。因此,检测食品包装材料中的荧光增白剂具有很强的现实意义。
荧光增白剂的分析方法一般有薄层层析法、分子荧光光度法、紫外分光光度法和液相色谱法。本文以紫外分光光度法测定荧光增白剂,原因如下:相比于薄层色谱法而言,紫外分光光度法具有可定量分析、检出限低等优点,适合于微量及痕量组分的测定。相比于荧光光度法和色谱法,由于紫外分光光度法使用的仪器价格相对较低,是一般分析检测单位常备检测设备,而且操作简单,容易掌握,运行费用低,所以具有更大的普及性和实用性。本论文的检测对象为荧光增白剂vbl、荧光增白剂cxt、荧光增白剂31#、荧光增白剂ba和荧光增白剂bbu,此5种荧光增白剂为纸制品中常用荧光增白剂。
仪器准备
uv1700系列 紫外可见分光光度计uv1700pc uv visible spectrophotometer
简介 :本产品采用全新设计的比例监测双光束学系统,具有优良的光学性能,使用方便,是实验室分析*的基本仪器之一。
应用领域:各种涉及水和废水分析领域的通用仪器,应用范围包括市政和工业废水、饮用水、加工过程用水、地表水、冷却水和锅炉补给水等。
荧光增白剂的提取及测定步骤:
从纸样中选取无彩色印刷部分,将纸样剪成1cm2大小的碎片,称取1.0g于小烧杯中,准确加入20mlph为9.0的氢氧化钠溶液,室温、暗处、超声萃取20min,过滤。滤液于350nm,1cm石英比色皿中测定吸光度。同时进行空白实验,空白测定液微空白纸样的提取溶液。
测定结果:
关键词:检测设备 分光光度计
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