凯式定氮仪配有光学与声学故障报警系统。消化管不在位或放置不正确、未关闭安全门，仪器不启动，酸、碱、稀释液缺少，主机可快速检测出并暂停实验，自动报警提示，极其方便，安全可靠。
凯式定氮仪使用须注意：
1、样品前处理
样品应尽量选取具有代表性的，大块的固体样品应用粉碎设备打得细小均匀，液体样要混合均匀。
2、模块化消解装置消化样品
消化过程中，首先确保浓硫酸量足够，如样品脂肪含量较高时，应适当增加硫酸量;其次对某些样品炭化易产生泡沫，这时可采用sh520消解炉曲线升温或手动控制升温，让消解溶液沸腾均匀后再提高消解温度，直至消化液呈透明蓝绿色再消化0.5h或1h。因为炭化过程中，升温速度过快会使样品溢出消化管或溅起粘附在管壁导致无法消化而造成氮损失，影响结果准确性。
3、上机测定
仪器稀释水采用中性去离子水；蒸汽发生瓶内的水必须保持酸性；硼酸吸收液配制时应用中性去离子水，避免碱性物质的混入，盛装硼酸吸收液的容器应刷洗干净；碱液应用中性去离子水配置；滴定用的标准酸必须按照标准配制和标定。