什么样的普洱茶，才能让人愉悦享受？

发布时间：2024-05-23

普洱茶的历史，其实算是很悠久了，只是之前未曾明确的标准定义，更没有普洱生茶和熟茶的划分。
现代的普洱茶，有了更清晰的定义和更科学的生产。
生茶和熟茶，就像我们中国的阴阳之说，一黑一白，阴中有阳，阳中有阴，平衡交融。
普洱之味，也像人生之味，它有一个成长的阶段。它有苦有甜，有时充满“刺激”，有时非常“温和”。
它还有丰富的内含，有多酚类物质、氨基酸、糖、咖啡碱等为主体的茶叶滋味物质：儿茶素帮助提高肌肉耐力；咖啡碱帮助消化，增强脂肪分解能力；茶多酚改善记忆力，提神、益思、清心......