玉米脱皮制糁机（又叫玉米碴子机，苞米碴子机，玉米榛子机，玉米打糁机等），该机以玉米粒为原料可对玉米一次性完成清理、脱皮、除胚、去根、去黑脐，破碎、取糁、分级、抛光，所有工序一次完成，可出不同颗粒度大小的玉米糁和不同目数的玉米粉，生产出的成品玉米仁色泽光洁、无脐干净，可以直接进入大型超市和粮油批发市场。
玉米脱皮制糁机的工作过程：当玉米、稻谷、小麦等由料斗进入脱皮室后，在推进筋的旋转推送下向出口行进，在脱皮室内由于工作室容积的逐渐缩小以及机件阻力的影响，米粒之间密度随之增大，机内挤压和抹茶作用增强，辊筒不断翻播和推进，机件之间摩擦和剥离作用，因而使米粒做不得到脱净。
脱净后的玉米仁进入破碎系统，在牵引式离合破碎装置的破碎及牵引推进下，物料在破碎过程中行进，进入分级系统通过自动分离，得到玉米面，玉米大糁和玉米小糁，并通过风网除尘系统清洁除尘，得到的产品色泽光艳，口感佳。