石墨在1700度以上才会开始产生蠕变。炭材料（不同石墨）在低温下一直到900度以前和石墨相比，蠕变要明显一些。在室温下炭材料的强度和弹性模量也不同于石墨，炭材料在常温到1000度之间，蠕变量随着温度上升而减少，石墨没有明显的蠕变。由于石墨一般都是各向异性的材料，所以石墨蠕变也有明显的方向性。
石墨的蠕变随着温度的升高和施加应力的时间增加而上升，在较低的温度下需要很长时间才能观察到明显的蠕变，但是在比较高的温度下蠕变几乎呈直线上升的状态。所以石墨的蠕变主要依赖于温度，也就是说石墨在较低的温度下时间延长数倍蠕变增加不多，但是，如果在更高的温度下，蠕变则可以成倍增加。
在同一温度下和同样的时间内，石墨蠕变量的大小还与外加应力的大小呈正比关系，施加应力越大则蠕变量越大。
石墨的蠕变还与石墨的工艺热处理温度（石墨化程度）的高低有关，在同一温度下和同样的外加压力下热处理温度越高的石墨，蠕变量较小一些。
随着密度增加焦炭基石墨的蠕变减小，同时蠕变的各向异性比较显著。