消防高温排烟风机则是具有耐高温的功能，效率高、体积小、设备简便(水平、垂直、吊装均可)等长处，以至于广泛运用于高层建筑、烘房、地下车库、地铁、地道等场合消防排烟和送排通风.。
消防高温排烟风机在通风不良的当地被人常常运用，在通风设备中无动力天然通风器，是运用天然水平风力推进叶片工作，室表里温差造成了空气压力差，导致空气对流，构成了竖向风力消防高温排烟风机开展新技术、提高 效率、降低能耗、便于清洗保护、添加油烟净化功能、是新型厨房专用风机的开展方向。
消防高温排烟风机因叶片工作产生离心力诱使空气活动，由于叶片恰当轻浮，即便微小的和风也能使它翻滚，在涡轮翻滚时，便产生离心力，将涡轮下方的热空气、烟气、湿润气体吸上来并排出，加压送风口依据厨房空间大小和排烟罩的安置状况挑选风机所需求的风量。空气被抽离涡轮时，涡轮的正下便当构成低压区，即烟囱效应。由于涡轮不断地翻滚，室外新鲜空气也会不断的流入，所以到达了通风目的。
消防高温排烟风机环保空调是一种新式效率高节能降温增湿设备，消防高温排烟风机的应用主要是针对一些尘埃许多的厂房，以其产冷量大，耗电省、工作可靠、设备便当，运用寿命长等显著特点，异味许多，通风不良，环境火热的状况并给予明显地改进，广泛应用于纺织、机械、陶瓷、精细化工、冶金、玻璃、五金、皮革、电镀、电子、制鞋、印染、塑料、制衣、印刷、包装、食物等多环境。