1、 直接称量法：对一些在空气中无吸湿性的试样或试剂如金属或合金等，可用直接法称量。称量时将表面皿或其他称量容器放于秤盘*，去皮，然后将试样置于称量容器中，即得到试样的质量。
2、 固定质量称量法：分析实验中为准确称取某一质量的试样，可用固定质量法称量。称量时将表面皿或其他称量容器放于秤盘*，去皮，然后用药勺盛试样（试样一般要预先研细），在容器上方轻轻振动，使试样徐徐落入容器内，直至达到质量。
3、 减量（差减）称量法：当需要称取易吸水、易氧化或易与co2反应的物质，可用减量（差减）法称量。先称量装有试样的称量瓶的质量，然后将称量瓶取出，在容器上方倾斜，打开称量瓶盖，用盖轻轻敲瓶口上缘，渐渐倾出样品，当估计倾出的试样接近所需要的质量时，慢慢地将瓶竖起，再用称量瓶盖轻敲瓶口上部，使粘在瓶口的试样落回瓶内，然后盖好瓶盖，重新称量该装有试样的称量瓶。前后两次称量之差，即为倒入容器中试样的质量。