工业烤箱在工作时，操作人员通过仪表和感温器来获得工业烤箱内部的温度值，在通过控制系统进行操作。工业烤箱的热风循环加热方式，与普通的散热加热方式相比，有着更好的气体流动性，能加快工业烤箱内物料的干燥速度。
工业烤箱的使用方法：
1、请正确接上三相电源，零线及地线。
2、打开电源开关，电源指示灯亮同时电压表有指示为380v电压。
3、打开运风开关，此时运风马达开始运转，烤箱内胆有强风吹出(请注意运风马达的运转方向，左.右.底边为强风吹出，即为正常)
4、再打开加热开关，仪表有显示：5秒钟自检。自检完毕后，进入加热状态。
5、▲三个键和set键确认。调整所需要的温度，进行加热(严禁不开运风加热)。
6、设置好计时器的时间，面板上1、2、3、4键分别对应显示值的个、十、百、千位，任意修改所需的时间后，打开计时开关。
7、超温设定的说明：一般情况下，超温设定的温度值应高于温控器所设定温度3~5℃之间，当超温后，超温指示灯亮并断掉所有加热系统，运风则正常运转。
8、烘烤时间到后，关掉计时开关，加热开关，运风开关，打开门取出产品即可。