签订合同违约金的约定方式是双方当事人在约定违约时约定违约金的具体数额及计算方式。违约金的构成要件包括合同有效；存在违约行为；不存在法定的免责事由等。
一、签订合同违约金怎么约定
签订合同违约金的约定方式是：当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。所以，违约金具有惩罚性的特征，它不以非违约方遭受损失为前提。一般来说合同违约金如果过高或者过低是可以请求法院给予减少或者增加的。
二、违约金的构成要件
1.存在有效的合同关系。合同无效，条款也就无效;若是主从合同的话,主合同无效,从合同无效。
2.存在违约行为。违约行为是指合同当事人不履行或者不适当履行合同义务的客观事实。违约行为的发生以合同关系存在为前提。违约行为是构成违约责任的首要条件。无违约行为即无违约责任。
3.过错。
4.损害。
5.不存在法定和约定的免责事由。仅有违约行为这一积极要件还不足以构成违约责任，违约责任的构成还需要具备另一消极要件，即不存在法定和约定的免责事由。
三、违约金是否缴纳增值税
违约金如果被计入销售额的，要缴纳增值税，否则一般不需缴纳增值税。而在我国境内销售货物或者加工、修理修配劳务，销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，是增值税的纳税人。
《中华人民共和国增值税暂行条例》第一条
在中华人民共和国境内销售货物或者加工、修理修配劳务（以下简称劳务），销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人，应当依照本条例缴纳增值税。