在我们生活中比较常见的食品全自动油炸机虽然在我们家庭当中用的比较少但是油炸机在一些食品行业当中可以经常看到油炸机的出现,在使用油炸机的时候让人比较担心的问题就是燃料的消耗毕竟油炸机是一种比较大的器材用哪种燃料是比较省钱的呢?食品全自动油炸机用那种燃料省钱，油炸机在工作时用哪种能源比较省？这个问题不容忽视，节能的能源有助于提高油炸机的工作效率，和可以节省成本。油炸机用煤比较省，因为电是煤发的，但是用煤不大卫生。这样的设备一般都不是太省电的。
总的思路是：如果把油炸机的周围的保温系统设计的好一点，使其在工作时不要作无谓的热量损失，这样就达到节省成本的目的了。从燃料的角度考虑，现在可能天然气的价格相对的比较低吧，建议设计成电控天然气的设备还是比较合理的。
我们在使用油炸机设备的时候需要注意很多细节：
1、油炸设备锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
2、附有的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。
3、需清倒出锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。
4、油炸设备锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
5、附有的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。6、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清洗。