便携式重金属快速检测仪是一款可以快速检测大米、粮谷、果品、蔬菜、药材、水产品中重金属铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝超标的设备，这个设备检测通道采用旋转比色池，使用同芯片同光源校准精度，解决不同光源之间的误差值，更加准确高效。并且这款设备搭配运行安卓智能操作系统，高精度进口四波长冷光源，标配*的光路切换装置，光路切换功能可实现64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。
便携式重金属快速检测仪分析食品重金属含量，根据仪器食品重金属检测结果判断是否对人体有害。食物中含有多种重金属，但大多数不是生活活动所必需的。过量的重金属对人体有害，会导致体内蛋白质凝固。便携式重金属快速检测仪有效地促进了各地区食品安全检测工作的顺利发展，采取了更严格的措施来应对食品污染问题，降低食品污染风险，促进食品安全体系的完善，确保消费者的食品安全。