云南勐库大叶茶背景特点介绍

发布时间:2024-05-11
csinensisvarassamicacvmengkudayecha【勐库大叶茶】
有性系。乔木型,大叶类,早生种来源及分布:原产于云南省双江县勐库镇。在云南西部、南部各产茶县广泛栽培,为云南省主要栽培品种之一。四川、贵州、广东、广西、海南、湖南等省区有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,特征:植株高大,树姿开展,主干明显,分枝较稀,叶片呈水平或下垂状着生。叶特大,长椭圆形或椭圆形,叶色深绿,叶身背卷或稍内折,叶面强隆起,叶缘微波状,叶尖部骤尖或渐尖,叶齿钝、浅、稀,叶肉厚,叶质较软。芽叶肥壮,黄绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重121克,花冠直径2.9~4.2厘米,花柱三裂。果径1.3~2.8厘米,种皮黑褐色,种径1厘米,种子百粒重183.6克。
特性:芽叶生育力强,持嫩性强。春茶一芽三叶盛期在3月中、下句。产量较高,每667平方米可达180千克左右。春茶一芽二叶干样含氨基酸1.7%、茶多酚33.8%、儿茶素总量18.2%、咖啡碱4.1%。适制红茶、绿茶、普洱茶。制红茶,香气高长,滋味浓鲜,汤色红艳制普洱茶生茶,清香浓郁,滋味醇厚回甘;制普洱茶熟茶,汤色红浓,陈香显,滋味浓醇。抗寒性强。结实性弱。扦插繁育力较强适栽地区:年降雨量1000毫米以上、最低气温不低于-5℃的西南、华南茶区。栽培技术要点:深挖种植沟,施足基肥,育苗移栽采用双行双株或双行单株种植,每667平方米植3000株左右,严格多次低位定型修剪。
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