冬季天气干燥，每天需注意饮水，下面介绍点小方既能补水又能去燥的。
原料：绿茶5克，马蹄150克
方法：（1）将马蹄洗净，去皮放入淡盐水中浸泡10分钟；（2）泡绿茶；（3）浸泡好的马蹄榨汁，取汁备用，（4）将泡好的茶汁（温度随体质）取出，放入马蹄汁中。调匀饮用。每日一次。
功效：生津润燥，清热化痰、开胃消食，通便利尿。
贴示：
（1）体虚腹泻，脾虚怕凉者少饮不饮。
（2）马蹄馇蒸蛋：将剩余的马蹄馇打入1-2个鸡蛋，调匀，蒸或放入微波加热至熟。调味食用。润肠通便，祛燥化痰。
（3）鲜藕绿茶，方法同上。
萝卜茶
原料：大白萝卜100克，绿茶5克，蜂蜜25克
方法：洗净萝卜，切片煮汁500ml，取汁泡茶，泡后取汁放入蜂蜜，饮用。
功能：理气开胃，清肺热，祛湿化痰。
贴示：
（1）常腹泻、脾虚、胃寒者慎用。
（2）血糖不稳定者可不放蜂蜜。
（3）剩余萝卜片，做拌菜食用，理气通便。
雪梨茶
原料：雪梨1个，绿茶5克，冰糖10克
方法：将洗净的雪梨切碎，加入冰糖煮梨水500ml，取梨汁泡茶，饮用。
功能：除燥润肺，止咳化痰，生津止渴，养阴清热。
贴示：体寒脾虚，便溏者慎用。
上面方剂中都选用的是绿茶，大家可以根据自己的体质，可改用乌龙茶。