流水线电子皮带秤采用的是杠杆原理，利用杠杆原理：在连续运行的皮带下面安装杠杆装置，杠杆的承载面则是几个滚筒装置，用来满足皮带在上面走过时减小皮带与承载面的磨擦而造成的计量误差.
流水线电子皮带秤在结构上采用双托辊称量形式，称量框架有高精度的十字扭簧支撑，并设有皮带自动张紧机构，能自动调节皮带的张力和位置。称量机构由称量传感器1、称量传感器2、十字扭簧1、十字扭簧2、称量托辊1、称量托辊2、标准砝码配重锤等组成。十字扭簧为称量支点，皮带上的物料通过称量托辊压在压力传感器上，其中配重锤用来平衡称量机构，使皮带在空载时有一个预压力。
流水线电子皮带秤称重桥架安装于输送机架上，当物料经过时，计量托辊检测到皮带机上的物料重量通过杠杆作用于称重传感器，产生一个正比于皮带载荷的电压信号。在流水线电子皮带秤上有一个称重传感器装在称重桥架上，工作时，将检测到皮带上的物料重量送入称重仪表，同时由测速传感器皮带输送机的速度信号也送入称重仪表，仪表将速度信号与称重信号进行积分处理，得到瞬时流量及累计量。速度传感器直接连在大直径测速滚筒上，提供一系列脉冲，每个脉冲表示一个皮带运动单元，脉冲的频率正比于皮带速度。称重仪表从称重传感器和速度传感器接收信号，通过积分运算得出一个瞬时流量值和累积重量值，并分别显示出来。