小瓶矿泉水灌装机用于过滤和灭菌的系统称为水处理系统。水处理系统作为瓶装水的前段设备，对其要去非常高，配置的好坏对水质的影响很大，目前根据类型主要分为：纯净水和矿泉水两种，纯净水常规以井水、湖水、自来水、地下水为原始水源。矿泉水主要以天然未经人类污染或者人工干预形成的原水，以里面还有矿物质对人体有好处的特点。
小瓶矿泉水灌装机主要特点：
1.本机结构紧凑，控制系统完善，操作方便，自动化程度高。
2.与物料接触的零件均采用不锈钢制造，耐腐蚀，易清洗。
3.采用高精度、高速定量灌装阀，液位准确无液损，确保优良的灌装质量。
4.封盖头采用恒扭矩装置，该装置保证封盖质量，并且不会损坏瓶盖。
5.采用的理盖系统，有完善的喂盖及保护装置。
6.设有完善的清洗管理系统，确保灌装前的冲洗质量。
7.变换瓶形，只需更换星轮及弧形板即可实现，操作简单、方便。
8.设有完善的过载保护装置，能有效保护机器及操作者的安全。
9.本机采用变频调速电机，可方便地进行生产能力的适当调整。
10.主要电器元件、变频器、光电开关、接近开关、电控阀门等均采用mitsubishi、omron、schneider进口元件，以确保整机的优良性能。
11.控制系统具有水位自动控制、缺盖检测报警、冲瓶自停报警及班产量计数等功能。
12.气路系统所有元件均采用中国台湾airtac产品。