天气越来越冷了，不妨上一台醒发设备，轻轻松松解决馒头醒发问题
醒发程度的好坏决定成品的质量的高低。
1.发酵适度的面团
成品皮质较薄，色泽明亮，内部蜂窝均匀，有白色光质且柔软;
2.发酵不足的面团
成品皮质深，内部蜂窝不匀，膜厚，酒香味淡薄;
3.发酵过度的面团
成品颜色太浅，没有光泽却有皱纹，内部蜂窝不匀并有酸味。
醒发室主机 推车式单门醒发箱 不锈钢双门醒发箱
山东永逸食品机械有限公司馒头醒发箱 醒发室主机 醒发设备大型发酵设备适用于各大面食（馒头）食品厂、城镇馒头房、大型食堂等场所。馒头醒发箱操作简单，全自动控制，省人工，使用寿命长。欢迎服务热线：