柿
拉丁学名：diospyros kakithunb.
科属：柿科柿属
形态特征：落叶乔木，高815米；主干暗褐色，树皮鳞片状开裂，幼枝有绒毛。叶质肥厚，椭圆状卵形至长圆形或倒卵形，长618厘米，宽3-9厘米，表面深绿色，有光泽，背面淡绿色，疏生褐色柔毛；叶柄长l1.5厘米，有毛。花黄色，雌雄异株或同株；浆果卵圆形或扁球形，直径310厘米，桔红色或橙黄色，有光泽。花期6月，果熟期910月。
生态习性:喜温暖气候，在年均温9～23℃，成熟期温度19～23℃的地区都有栽培。柿树比较耐旱，一般在年降雨量500毫米以上且分布均匀时，不需灌溉；柿树对土壤要求不太严格，不论山地、平地或沙滩地均可生长；但若栽培在土层深厚肥沃、透气性好、保水力强、背风向阳、地下水位在1米以上的砂壤土或粘壤土上，则树势健壮、果实品质好且产量高。
园林用途: 柿树枝繁叶大，树冠开张，秋叶凌霜变成深红色，再加上“色胜金衣美”的果实，因而是一种叶果俱美、极富特色的园林观赏和绿化树种。