火龙果为热带植物，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠，其茎贴在岩石上亦可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风，一般亩栽 300—400 株，每 4 株中间埋一根 20 公分见方，高 2 米水泥柱作支架即可。
火龙果可适应各种土壤，盐分较高的土壤亦可种植，但以土壤含腐殖质多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好，为使其种植后生长旺盛，百年不衰，永续收获，必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥，苗期施薄肥，每 7—10 天施一次复合肥，促进植株茎肉肥厚，生长健壮，后期施钙镁磷肥和复合肥，用量根据植株大小而定土壤含沙率 40-70% 的通风透光的坡地为好，否则，要对照改良。整形修剪要等到火龙果长到 150cm 高的植株，再分枝 2 个以上自然下垂而老熟后，中上部的枝，尤其是下垂枝，开花结实率相当高，而中下部以下的花很少开放。据此，作为幼苗和幼树期整形修剪的依据，集中营养、快速上架。在生产中以安排 5 个左右下垂枝，比较理想。而已经挂果较多的枝，下年再次形成大量、集中花的可能性较小，则应该在该枝基部形成了大而强壮的分枝后，使用疏剪。
火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂，火龙果随耐零度低湿和 40 度高湿，为保证其常年生长和多次结果，尽量达到其最佳适宜温度 20—30 度左右，北方种植必须建温室大棚、冬季夜间温度不低于 8 度，夏季可不揭掉塑料膜，但必须注意通风。火龙果园不必翻耕，及时剪除杂草即可，火龙果蜡质层外观光滑，免套袋省工省时。火龙果一般无虫害发生，偶尔根部有线虫，茎叶有红蜘蛛，及时防治即可。
火龙果从开花到果实成熟约 30 天左右，当果实由绿色逐渐变红色，果实微香、鲜艳时就