建立了用超高效液相色谱/紫外检测器测定发酵茶叶中黄曲霉毒素b1、b2、g1和g2的方法。用ch2cl2提取黄曲霉毒素,提取液经浓缩后,用lc-cn固相萃取小柱净化,超高效液相色谱测定。在浓度范围20~200μg/l(b1、g1),15~120μg/l(b2、g2)内具有良好的线性相关关系。黄曲霉毒素的回收率为81.4%~92.3%,相对标准偏差rsd 1.6%~4.2%。检出限为0.32μg(b1、g1),0.18μg/kg(b2、g2)(s/n=3)。完成机构:[1]中国农业大学理学院,北京100193 [2]中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所,北京100050