高压均质机的工作原理及特性介绍

发布时间:2024-04-04
均质机主要用于生物技术范畴的组织分散、医药范畴的样品准备、食品工业的酶处置以及在制药工业、化装品工业、油漆工业和石油化工等方面。该安装采用不锈钢系统,可有效的别离护体样品外表和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,满足快速、结果精确、反复性好的请求。均质机工作原理:
转子和定子的精细配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式构造,双向吸料,剪切效率高。
间歇式高剪切分散乳化均质机是经过转子高速平稳的旋转,构成高频、激烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中构成激烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,终取得产品。
均质机特性:
·运转稳定、噪音小、清洗便当、机动灵敏,可连续运用 ,对物料可停止超细分散、乳化。可普遍适用于工业消费的乳化、均质和分散。
·能使料液在挤研.强冲击与失压收缩的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品.乳品.饮料等工业的重要设备。
·对牛奶豆乳等各类乳品饮料,在高压下停止均质,能使乳品液中的脂肪球显著细化,
使其制品食用后易于消化吸收,进步运用价值。
·用于冰淇淋等制品的消费中,能进步料液的细洁度和疏松度,使其内在质地明显进步。
·用于乳剂.胶剂.果汁.浆液等消费中,能起到避免或减少料液得分层,改善料液外观的作用,使其色泽更为鲜艳,香度更浓,口感更醇。
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