一、工业冷水机组体系的运作：
冷水机是通过三个彼此联络的体系来作业的：制冷剂循环体系、水循环体系、电器自控体系。
制冷剂循环体系蒸腾器中的液态制冷剂吸收水中的热量并开始蒸腾，终究制冷剂与水之间形成一定的温度差，液态制冷剂亦蒸腾变为气态，后被压缩机吸入并压缩（压力和温度添加）,气态制冷剂通过冷凝器（风冷/水冷）吸收热量，凝结成液体。通过膨胀阀（或毛细管）节省后变成低温低压制冷剂进入蒸腾器，完成制冷剂循环进程。
水循环体系水泵担任将水从水箱抽出泵到用户需冷却的设备，冷冻水将热量带走后温度升高，再回到冷冻水箱中。
电器自控体系包含电源部分和自动控制部分。电源部分是通过接触器，对压缩机、电扇、水泵等供给电源。自动控制部分包含温控器、压力维护、延时器、继电器、过载维护等彼此组合达到根椐水温自动启停，维护等功能。
二、工业冷水机的分类：工业冷水机分为水冷式冷水机和风冷式冷水机。
水冷冷水机组有必要配冷却塔，关于开式冷却循环水体系，由于冷却水吸收热量后，与空气接触，co2逸入空气中，水中溶解氧和浊度添加，形成冷却循环水体系有4大问题：腐蚀、结垢、菌藻滋生及污泥。如果不对水质进行处理将严重损坏制冷设备，大幅度下降热交换效率，形成能源的。因而，对体系水进行缓蚀、阻垢、杀菌灭藻处理是十分重要的。
风冷冷水机组采用空气冷却方式，省去了冷却水体系所的冷却塔、冷却水泵和管道体系，防止水质过差地区形成冷凝器结垢、水管阻塞，还节省了水资源，是目前冷水空调设备产品中，保养修理、简单的机种。风冷冷水机组的噪音和体积较水冷的大，只能按装在室外。水冷机组大多按装在地下室内。
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