玫瑰属蔷薇目，蔷薇科落叶灌朩，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5～9片，椭圆形，背面密布白色绒毛有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，果期8-9月，扁球形。
－、土壤准备
玫瑰花是多年生朩本植物，生产周期长，扦插苗－次定植可采收3-4年，嫁接苗可采收5—6年。为获得切花的优质、高产、高效益，种植玫瑰花的土壤必须在栽培期间要求有良好的物理和化学性状。选择地下水位低、疏松通气的泥性壤土为佳，土壤需含有丰富的有机质，含量最好能达到10%以上。土壤ph值在6、5左右。改良土壤要结合整理种植畦进行，通过深翻并施用大量的有机肥，使土壤的通透性和保水肥性得到改善和长期维持，促进玫瑰根系长期良好的生长。改良土壤的有机肥种类可选用牛粪、猪粪、羊粪、鸡粪、骨粉、腐叶土、堆肥等。
玫瑰花栽培技术
种植畦按畦面宽0、9m，走道底宽0、5m，畦高0、5m，畦面要平整。定植畦做好后，需再次检查土壤的ph值、ec值，并用肥、酸、碱调整，使ph值调整在6、5左右，ec值调整在0、8~1、2ms/公分，若ec值小于0、8用肥料进行调整，ec值大于1、2可用水进行淋洗。滴灌预先安装好。
ニ、栽培方式与定植
玫瑰花生产多采用折枝栽培法，栽培方式为单畦双行栽培，株距12公分，行距50公分，每亩定植5000—6000株。温室大棚栽培－年四季均可定植，种植时拉直线栽种，以确保种植行种苗笔直有利管理。定植深度略深过扦插深度，但土壤不可超过苗的主芽。现代エ厂化生产的种苗缓苗期短、成活快。
定植后及时浇足定根水，在高温天气定植时注意遮荫降温并向叶面喷水。定植后－周内充分保证根部土壤和表土湿润，白天叶面喷水，适当遮荫。7天后逐渐降低叶面浇水量，但要保持表土湿润，并喷酒多菌灵或百菌清等杀菌剂进行－次病害防治。15天后逐渐减少土壤浇水量，此后根据土壤干湿情况适时浇水，保持土壤潮湿，并开始采用滴灌系统。30天后进入正常管理。