正月十五吃元宵，是正在中国由来己久的习俗，元宵即“汤圆”，它的作法成分风韵各别，可是吃元宵代表的意思却不异。代表着团团聚圆以及以及美美。鄙谚有句话叫和蔼生财。
家庭的不和和家人的团聚关于一个完备的家庭来说是何等首要的身分。是以，正在元宵节未必要以及家人吃上“元宵”。
元宵以及春节的年糕、端五节的粽子同样，都是节日蚀品。吃元宵意味家庭像月圆同样团聚，拜托了人们对将来糊口的夸姣欲望。
元宵称“汤圆”“圆子”“水圆”“汤丸”“浮圆子”“乳糖圆子”，买卖人美其名为“元宝”，由糯米制成，或者实心，或者带馅。馅有豆沙、白糖、山查等，煮、煎、蒸、炸皆可。
这甜甜腻腻，黏黏软软的汤圆吃完之后，不容易消化，怎么办呢？是以，咱们可以抉择品茗来促成消化，那末元宵节喝甚么茶比拟好呢？
一、咱们可以抉择普洱茶。
普洱茶具备降脂，减肥，热胃，辅助消化等成效，出格对人体中的类脂化合物胆固醇，三硝酸甘油以及血尿酸等，有差别水平的按捺。
二、乌龙茶也是没有错的推举。
乌龙茶中的咖啡碱以及黄烷醇类化合物可以加强消化道爬动，于是也就有助于食物的消化，预防消化器官疾病的发生，是以正在饭后，尤为是摄进较多量的含脂肪食物后吃茶品茗是无益的。
据报导，具备怪异的分化脂肪的威力，是以正在进食较多量动，动物性脂肪食物时，有助于把过剩的脂肪排出体外。
三、除了了普洱茶、乌龙茶，另有年夜麦茶。
从西医的角度来说：年夜麦具备健脾消食，除了热止渴，下气利水等成效。年夜麦茶次要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，往腥膻，往清淡，助消化，润肤乌发。吃完汤圆之后，再来一杯暖暖的茶，这但是个没有错的抉择！
中国各地元宵茶说法及其作法：
一、陕西“元宵茶”：即正在面汤里放进各类蔬菜以及生果作成。
二、霞浦元宵茶：来历及漫衍由福建省霞浦县茶业局于1981年从霞浦县崇儒乡后溪岭村“春分茶”群体种类中采取单株选种法育成。
三、黄梅元宵茶：用来泡元宵茶的是香菜，并不是寻常茶叶。
四、元宵茶：是白茶的一种，次要产自福建一带，采摘元宵节时期的茶叶，没有经杀青或者揉捻，只颠末晒或者文火干燥后加工的一种茶。属于半发酵茶。