全自动冻肉切片机是一种切割冷冻肉类的机器,大大加强了人们的工作效率,相应的也就节省了人力资源,进而减少了餐饮业的运营成本,加强了餐饮业的利润空间。
冻肉切片机产品介绍:
1、采用sus304不锈钢整体机身设计,工作效率强度高,对食品无污染,符合食品安全生产规范。
2、高强度尼龙齿轮传动,降低设备噪音,增强设备运转稳定性;
3、刀片采用特殊淬火工艺,经久耐用,材料对食品无污染。
4、可拆卸精密独立式刀组,方便拆卸清洗和更换刀组,切割不损伤食物纤维组织,切面整齐、新鲜、薄厚均匀。
5、该设备是新型节能环保机器。
冻肉切片机维护与保养:
1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;
2、检查旋切割槽内是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起机器损坏;
3、操作、调整根据所需加工的肉类选择切割模式,切肉机可以自由调整切割产品的尺寸;
4、操作完毕后,要及时清理机器上残留的物料,保持刀具的整洁,以免存放时间长释放腐蚀气味影响下次使用。
冻肉切片机具有*的精度,可实现更薄的厚度和更高的产量:构成一种*的冻肉加工技术。冻肉切片机是冷冻肉、鸡肉等多片水平切割设备,可以分切不同厚度要求的肉片、薄片,省工、产量高、增加成品率、减少废料。