食品粉碎机的粉碎技术的应用是食品加工业，食品粉碎机的应用非常的广泛，很多都是应用微粉碎技术加工而成的。粉碎食品可作为食品原料添加到糕点，糖果，果冻，果酱，冰淇淋，酸奶等多种食品中，增进食品的色香味，改善食品的品质，丰富食品的品种,让我们在吃的时候更加美味口渴，生活更美滋。
食品粉碎机主要适用于油性，粘性，热敏性，纤维性等中低硬度物料的粉碎加工,细度在30-325目之间调节，具有产量高，粒度细，噪声低，能耗低，维修简单，安装方便等优点，特别适用于化工，医药，食品，饲料，非金属矿等低硬度物料的粉碎加工。
食品粉碎机在工作中有哪些特点呢？特点主要有5个方面，下面详细分解：
*点：食品粉碎机粉碎能力强，能耗低，产品相对细度较小。
第二点：食品粉碎机粉碎空间大，涡轮运转时产生的高强风压，不仅能提高生产能力，降低过粉碎现象，并能有效地避免物料在粉碎过程中的产生对筛网的沉积和堵塞现象。
第三点：由于强化了剪切，故而对于纤维性物料的粉碎能力比一般的设备高。
第四点：筛网的安装便利，定位可靠，均采用插入式。便用寿命相对于环筛形式高了很多。
第五点：设计内藏式电机，使机器的重心降低，有效地降低了设备噪声