抗倒伏测定仪是一款测量植物茎杆强度的仪器。它适用于农业遗传育种，采用拉压力传感器，通过向下施加压力，待茎秆折断的产生压力用仪器数字显示这一原理。
近年来，由于氮肥的大量使用以及增加种植密度，提高了农作物单产，但是倒伏问题却越来越严重，小麦、水稻大面积倒伏直接影响产量和，所以测量植物的茎杆强度和抗倒伏能力具有重要的意义。植物倒伏测定仪通过配置的探针、拉钩、压板等附件来测量农作物的茎杆强度及抗倒伏能力。
所谓“抗倒伏”就是直立生长的作物在生长过程中，在遇到风、雨、涝等容易造成倒伏现象的恶劣环境时能够正常的直立生长。植物本身具有的特性如植株矮化、粗壮、基部节间短，根系发达等都是抗倒伏作物具有的性状，作物抗倒伏的性状也可通过喷施植物生长抑制剂来获得。
规格参数：
，负荷：50n、500n(n、kg和ib三种单位可自动转换)；
分辨率：0.01n，0.1n；
精度：±0.5%；
电源：充电电源：220v/ac；
电池连续工作时间：6～8小时；
稳定性：温漂：0.2uv/℃（0-60℃）；
零漂：≤ 0.1%/8小时/fs；
标定范围：满量程标定；
环境温度：0～+60℃；
环境湿度：≤ 80%；
允许过载：150%；
关机时间设置：10-90分钟；
电池容量显示：分3格、2格、1格