牛肉干烘干机是一款、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术设备。具有加工周期短、产品质量好、低温烘干杀菌、保待营养成分等优点，提高了效率，节省了电力，取得了明显的经济效益和社会效益。微波干燥杀菌技术对牛肉干的烘干和杀菌应用是成功的，该设备还可用到猪肉干、鸡肉脯等的烘干杀菌，也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片、豆粉加工等其它食品行业。
牛肉干烘干机-微波干燥杀菌设备的特点：
1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性，能穿透到牛肉干内部加热，做到里外同时加热，且只有被加热的牛肉干吸收微波能，所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比，一般可节电1/3～1/2。
2、低温杀菌效果好，微波热效应、非热效应双重杀菌作用，与常规方法比，具有低温、快速的特点，能保持食品原有色、香、味，不破坏营养成份，同时具有膨化效果，产品口感佳。
3、控制方便及时、生产不受气候条件影响，微波设备即开即用，没有热惯性，微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节，可连续24小时生产。
4、微波设备加热时本身没有热辐射，可改善劳动条件。微波泄漏量符合标准。设备结构紧凑、占地面积小。
勃达微波+热泵+热风+太阳能节能融合践行者，微波复合热泵烘干推广，太阳能热泵综合应用，微波热风复合干燥系统，多层连续式烘干设备，网带隧道式干燥设备。