冰蜜薯加工工艺流程

发布时间:2024-03-30
红薯加工有很多方式,其中有把红薯做成冰红薯,可以做成红薯干、红薯粉条,红薯面粉等,主要讲讲冰红薯,经过加工的红薯,肉质软糯香甜,冰冰凉凉的,也是减肥的好产品,也可以用微波炉将红薯加热,
冰红薯加工工艺流程:原料清洗去泥沙--喷淋清洗--风干机--烘烤设备--风干冷却--速冻
通过浸泡的方式,将红薯和红薯表面的泥沙分离,这样有效保护红薯表面没有伤痕,在通过红薯清洗机冲洗,多个喷嘴对红薯表面褶皱残留的细小泥沙清洗干净,然后采用电加热的方式进行烘烤,温度时间可以调节,烘烤时间根据红薯大小来定,烘烤完的蜜薯进行风干冷却,在通过速冻机速冻红薯,能保持红薯原有的营养价值,速冻机采用了自动控温、自动控制解决了人控不足。
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