巴士杀菌机的原理是什么

发布时间：2024-03-30

巴士杀菌机广泛的应用在牛奶、啤酒、罐头等生产的消毒过程，那么巴士杀菌机的原理是什么呢？让巴氏杀菌生产线厂家的小编带大家了解一下。
巴士杀菌机杀菌的主要原理就是在恰当的温度范围里，温度越高，细菌繁殖越快，温度越低，细菌繁殖越慢，但温度超过一定的界限，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的抗寒耐热能力。其实，巴斯德消毒是用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度处理，就会全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有利、较耐热的细菌或细菌芽孢， 当今运用的巴氏灭菌程序品种繁复。