氨基酸是一类广泛应用于医药领域的药用辅料。氨基酸属于天然化合物，可以安全地用于制药工艺，例如，氨基酸可作为蛋白质纯化的溶剂添加剂和蛋白质处方中的保护剂。
氨基酸可通过多种机制，包括优先水化、直接结合、ph缓冲能力或抗氧化特性等提升蛋白质的长期稳定性。
常用的氨基酸包括组氨酸和精氨酸。
组氨酸已被广泛用作抗体药物等蛋白制剂的ph缓冲剂，组氨酸还可通过非共价相互作用稳定固态状态下的蛋白，组氨酸盐酸盐则可防止蛋白在冻干过程中失活。此外，组氨酸还是一种抗氧化剂，能清除溶液中的羟基自由基。目前已获批上市的抗体药物中，有超过40%的制剂处方中添加组氨酸及盐酸组氨酸。
另一种常用氨基酸是精氨酸。精氨酸可促进蛋白溶解，降低高浓度蛋白溶液粘度，同时通过调节溶液张力提升生物大分子稳定性。此外，盐酸精氨酸也具有防止蛋白质在冻干过程中失活的能力。目前已有包括a型血友病双抗新药舒友立乐®，罕见病抗体药物安适平®在内的多款皮下注射抗体药物，在其制剂处方中添加精氨酸或盐酸精氨酸。
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