水分活度对微生物生长的影响不容忽视，它犹如一道门槛，影响着微生物在何种环境条件下生长繁衍。因此，水分活度对于我们日常的微生物检测工作来说，具有举足轻重的指导作用。就像大多数生物都有其生长繁殖的临界值一样，微生物也有其生长繁殖的水分活度门槛。当食品的水分活度低于这个门槛时，这些微生物便难以在该食品中生长，从而让我们判断其检测结果的可靠性。了解这个临界值的重要性在于，它为我们提供了判断检测结果科学性的重要依据。
便携式水分活度仪，其原理erh水分活度测试法，是通过测试含水物品表面与样品周围环境气体达成平衡状态的特性，进而测试水分活度。在5-10分钟内测量水分活度，并达到士0.015aw的精度。内置锂电池，非常适合质检人员随身携带，随时随地测量。没有专业实验室的生产企业也可用它来做快速检测。
便携式水分活度仪技术参数
1.操作显示屏：液晶触摸屏
2.测量范围：0.030-1.000aw
3.分辨率：±0.001aw
4.精确度：±0.015aw
5.传感器：高精度进口传感器
6.温度分辨率：±0.1℃
7.测量时间：一般样品5-10分钟
8.测量仓：静音循环测量仓
9.测量方式：自动和定时（国标法）
10.校准：两点校准（nacl标准盐溶液和mgcl2标准盐溶液）
11.样品皿：专用
12.储存历史记录：500条
13.具有时间设置及恢复出厂功能
14.工作环境：温度0-50℃
湿度0～70%rh
15.电源：4×1.5v/aa5号电池(大容量）
16.尺寸：240*105*35mm
17.重量：600g
便携式水分活度仪厂配置
主机1台、静音测量传感器1个、传感器数据线1条、样品皿10个、镊子1把、不锈钢样品勺1把、样品刷1把、电源线1根、说明书1份、保修卡1份、手提箱1个。
关键词：水分活度仪 锂电池 传感器 电池