吴觉农《茶经述评》修订再版记

发布时间：2024-03-28

当代茶圣吴觉农先生（1897—1989）晚年应约撰成《茶经述评》一书，于1987年5月出版发行，1988年8月第二次印刷，两次共印4600本，早已告罄。由于首版还是铅字印刷，受条件限制，书中图片模糊不清，吴老很不满意。该书出版至今已近20年，深受海内外有关人士欢迎，茶界公认其内容质量高，视为经典之作。2004年，吴觉农茶学思想研究会决定对《茶经述评》修订再版，在2005年吴老诞辰108周年纪念“茶寿”和“吴觉农纪念馆”在上海建成开馆之际发行。完成机构：中国土产畜产进出口总公司